Máy cưa xương ống bò heo HX-210A hiện đại, nâng cao năng suất, tiết kiệm thời gian

Máy cưa xương ống bò heo HX-210A là sản phẩm hiện đại, với thiết kế đẹp mắt, là thiết bị tiện lợi chuyên dùng để cắt xương bò, xương heo, cá đông lạnh hoặc giò heo. Sản phẩm được sử dụng phổ biến tại hầu hết các nhà hàng, khách sạn, quán bún phở, quán ăn, cơ sở chế biến thịt đông lạnh,… Máy cưa xương ống bò heo HX-210A giúp cắt ra thành phẩm mịn, đẹp, không bị vụn, hạn chế lượng tiêu hao khi cắt. Máy lắp đặt và vận hành dễ dàng, giúp việc chuyển đổi từ phương pháp truyền thống sang sử dụng máy móc Máy cắt xương một cách hiệu quả nhất và tốt nhất.

Đặc điểm cấu tạo của máy cưa xương ống bò heo HX-210A

Kích thước máy cưa xương ống bò heo HX-210A được thiết kế rất vừa tầm để bạn dễ dàng thao tác. Đặc biệt, thiết bị không chiếm quá nhiều diện tích không gian làm việc. 

Máy cưa xương inox HX-210A được làm từ chất liệu inox chất lượng cao, đảm bảo độ bền cho sản phẩm. Chất liệu inox hạn chế hiện tượng han gỉ, móp méo cũng như đảm bảo quá trình vệ sinh dễ dàng hơn và sử dụng bền lâu.

Lưỡi cưa vẫn được làm từ chất liệu thép trắng cao cấp, có độ sắc bén cao. Đảm bảo cho thành phẩm có các đường cắt ngọt, mịn và đều. Hạn chế tối đa lượng nguyên liệu bị hao hụt trong quá trình cắt.

Đặc biệt, khách hàng có thể điều chỉnh độ căng của lưỡi cưa bằng cách xoay vặn cần chỉnh ở trên đầu máy. Người dùng có thể thay lắp lưỡi dao một cách đơn giản nếu lưỡi dao bị cùn. 

Bàn cưa của máy được làm từ inox cao cấp sáng bóng để bạn dễ dàng di chuyển thực phẩm trong khi máy cưa hoạt động. Bàn cưa còn có đánh số để người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh độ dày lát cắt.

Cần gạt xương của máy cưa xương ống bò heo HX-210A  đảm bảo an toàn cho người vận hành, đồng thời máy có nút tắt máy khẩn cấp.

Máy còn có khay chứa xương tiện lợi, các mảnh vụn của xương sẽ rơi vào khay và không bị văng ra ngoài, dễ dàng vệ sinh.

Sản phẩm được trang bị motor có công suất lên đến 1100W nên máy dễ dàng cưa nhanh các khối thịt đông lạnh, xương ống lớn.

Lưu ý: không nên để máy hoạt động liên tục quá lâu tránh gây ra hiện tượng nóng, cháy motor.

Hệ thống điều khiển của máy cưa xương hoạt động với công tắc bật tắt, cùng với đèn báo và nút dừng khẩn cấp. Công tắc dừng khẩn cấp được bổ sung vào hệ thống điều khiển giúp quá trình vận hành an toàn và đảm bảo hơn.

Chân máy còn được gắn thêm cao su giúp máy chắc chắn. Không bị rung lắc hay gây ra tiếng ồn trong quá trình vận hành.

Những ưu điểm khi sử dụng máy cưa xương ống bò heo HX-210A

Máy được thiết kế dễ dàng sử dụng, cho những lát cắt đều nhờ thanh điều chỉnh độ dày, miện cắt hẹp giúp tiết kiệm xương, vết cắt rất ngọt, mịn, không vụn nát giúp tiết kiệm xương.

Năng suất của máy phụ thuộc vào quá trình sử dụng của người cắt. Do đó tiết kiệm được thời gian, công sức, chi phí nhân công.

Máy cắt được nhiều loại xương khác nhau từ xương ống, xương sườn khối, chân giò…và đặc biệt cắt rất nhanh, máy hoạt động khỏe.

Máy được thiết kế có thể điều chỉnh độ dày mỏng của lát cắt, cho lát cắt rất đẹp.

Sử dụng máy cho năng suất cao, tiết kiệm được thời gian cũng như chi phí nhân công, đặc biệt giảm được rất lớn sức lao động.

Máy được thiết kế đơn giản, có chắn bảo vệ an toàn, dễ dàng vệ sinh. 

Một số lưu ý khi sử dụng máy cưa xương ống bò heo HX-210A

+ Trước khi sử dụng, cần kiểm tra nguồn điện cung cấp cho máy, mày này sử dụng nguồn điện 220V.

+ Cần mở cửa để kiểm tra các bộ phận như ổ bi phía sau, bánh đà kéo lưỡi cưa, phần đêm bao quanh lưỡi cưa.

+ Bước tiếp theo là kiểm tra lưỡi cưa đã đúng chiều chưa, và vị trí lưỡi cưa đã đúng chưa.

+ Tiếp đến, đóng cửa mở công tác trên máy, kiểm tra lưỡi cưa chạy thức lúc không tải.

+ Trước khi cắt thực phẩm, cần vệ sinh các bộ phận của máy cưa xương HX-210A có tiếp xúc với thực phẩm như lưỡi cưa, tay đẩy xương, bàn cắt.

+ Sau đó tắt máy, điều chỉnh định vị, cố định độ rộng lát cắt rồi siết chặt khóa lại.

+ Bật máy lên, đặt nguyên liệu giữa tay cầm đẩy an toàn và lưỡi cưa, nâng tay đẩy an toàn bằng tay trái, và đẩy nguyên liệu vào tấm chắn cố định bằng tay phải. Sau đó, đẩy tay đẩy an toàn về phía trước cho đến lúc nguyên liệu được cắt hoàn toàn.

Video tham khảo

Nếu muốn biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt mua các sản phẩm Máy cưa xương ống bò heo HD-210S quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0911005012.

Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ:

Trụ Sở Chính Tại TPHCM: 280, Bình Trị Đông, P Bình Trị Đông, Thành phố Hồ Chí Minh

Chi Nhánh Cần Thơ: 12 Nguyễn Việt Dũng, Lê Bình, Cái Răng, Thành phố Cần Thơ

Chi nhánh Thủ Đức: 164 Đường Số 11, Phường Linh Xuân, Thành phố Thủ Đức

Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm tốt và phù hợp nhất.

Có thể bạn quan tâm:

• Máy cưa xương thịt đông lạnh
• Máy thái thịt công nghiệp DQ-7
• Máy xay thịt công nghiệp đa năng BigStar