Tủ sấy thực phẩm công nghiệp 40 khay hiện đại, chất lượng cao, tiết kiệm thời gian, nâng cao năng suất

Tủ sấy thực phẩm công nghiệp 40 khay hay máy sấy thực phẩm công nghiệp 40 khay là thiết bị cực kỳ tiện lợi được thiết kế hiện đại. Giúp bạn chủ động trong việc sấy khô nông sản, cho năng suất cao, công đoạn sấy khô thực phẩm được diễn ra tiện lợi, nhanh chóng hơn. Người dùng không cần phải phụ thuộc vào yếu tố thời tiết để làm khô thực phẩm nữa. Chỉ cần cho thực phẩm cần sấy khô vào và cài đặt các thông số, quy trình sẽ tự động hoàn toàn. Tủ sấy công nghiệp được xem là giải pháp phù hợp cho nhu cầu và điều kiện chế biến sấy khô các loại nông sản, thực phẩm tại Việt Nam với giá thành rẻ hơn rất nhiều các sản phẩm nhập khẩu. 

Nguyên lý hoạt động của tủ sấy thực phẩm công nghiệp 40 khay

Nguyên lý chủ đạo của quá trình sấy nóng là hút không khí từ ngoài vào giàn sấy công suất 5000W gia nhiệt nhanh; tại đây hơi nóng được duy trì ở mức nhiệt độ cài đặt trước khi được hệ thống quạt đối lưu hút thổi tuần hoàn khắp tủ, nguyên liệu ở các khay liên tục được tiếp xúc với hơi nóng, lấy đi hơi nước và dần khô lại.

Tủ sấy công nghiệp cho năng suất rất cao, tối đa 40 khay mỗi mẻ. Bạn có thể hấp liên tục các mẻ tùy vào nhu cầu.

Đặc điểm cấu tạo của tủ sấy thực phẩm công nghiệp 40 khay

Tủ sấy thực phẩm công nghiệp 40 khay được gia công bằng inox cao cấp, kết cấu vững chắc. Không xảy ra hiện tượng hoen gỉ hoặc biến dạng bởi nhiệt độ cao, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng đảm bảo độ bền và an toàn thực phẩm.

Thành tủ được trang bị 1 lớp bảo ôn cách nhiệt dày dặn, tránh thất thoát nhiệt lượng ra ngoài tối đa, tiết kiệm điện năng. Đồng thời, bạn cũng không bị bỏng khi lỡ chạm tay vào thành tủ trong lúc sấy thực phẩm.

2 cánh cửa tủ còn được lắp thêm kính cường lực trong suốt. Giúp người dùng được quan sát, theo dõi những nguyên liệu được sấy bên trong. Người dùng có thể điều chỉnh các thông số sao cho phù hợp với từng giai đoạn sấy. Đảm bảo chất lượng thành phẩm tốt  nhất. Tay nắm cửa cách nhiệt nhằm đảm bảo sự an toàn cho người dùng khi sử dụng. 

Khoang bên trong của tủ sấy công nghiệp 40 khay có nhiều lỗ thoát khí được phân bổ đều để quạt đối lưu thổi khí nóng khắp các khay và hút hơi ẩm ra ngoài. Công nghệ sấy đối lưu giúp lượng khí nóng tuần hoàn trong tủ, sấy khô nguyên liệu

Điểm đặc biệt của tủ sấy công nghiệp 40 khay là thiết kế 2 khoang sấy riêng biệt, hoạt động độc lập. Giúp bạn chủ động trong việc sấy nhiều mẻ nguyên liệu liên tục cũng như có thể sấy 2 loại nguyên liệu khác nhau cùng lúc. 

Hệ thống điều khiển của tủ sấy thực phẩm là hoàn toàn tự động với: bộ cài đặt nhiệt độ, đồng hồ báo nhiệt chính xác, công tắc quạt đối lưu, hẹn giờ sấy, giúp quá trình sấy diễn ra chuẩn xác và tự động. 

Tủ sử dụng khay sấy vuông có dạng lưới. Khoảng cách giữa các khay bố trí hợp lý, đảm bảo thực phẩm được tiếp xúc đều với hơi nóng. 

Tủ sử dụng hệ thống thanh nhiệt cao cấp, hoạt động với công suất lên đến 5000W, gia nhiệt làm nóng buồng sấy nhanh chóng, rút ngắn thời gian sấy tối đa. 

Chân tủ có hệ thống bánh xe chắc chắn, xoay 360 độ, giúp bạn di chuyển tủ sấy dễ dàng đến bất kỳ đâu mà không phải tốn nhiều sức lực. 

Những ưu điểm khi sử dụng tủ sấy thực phẩm công nghiệp 40 khay

Tự động hoàn toàn

Sản phẩm hoạt động hoàn toàn tự động, người dùng chỉ cần cho nguyên liệu vào tủ, khoá cửa tủ lại và cài đặt các thông số cho tủ vận hành tự động. Sau thời gian hẹn giờ sấy tự động sẽ có còi báo hiệu và tủ sẽ ngưng hoạt động.

Sử dụng được đa năng

Với quy trình sấy khô tự động sử dụng hơi nóng đối lưu kết hợp với điều chỉnh mức nhiệt linh hoạt, chiếc tủ sấy công nghiệp 40 khay này được ứng dụng rộng rãi trong sấy hầu hết các loại thực phẩm, nông sản như: sấy cơm làm cơm cháy chà bông, sấy ruốc bông, sấy lạp xưởng, hải sản, thuốc bắc…

Tiết kiệm điện năng tiêu thụ

Giàn sấy gia nhiệt liên tục để đạt nhiệt độ cài đặt và Role tự ngắt ngừng cung cấp điện cho thanh trở nhiệt, khi nhiệt độ giảm xuống role lại cấp lại dòng điện cho thanh nhiệt nâng nhiệt độ sấy lên đúng nhiệt độ cài đặt – hoạt động khi nhiệt độ giảm nên tiết kiệm điện năng tiêu thụ.

Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như mua Tủ sấy thực phẩm công nghiệp 40 khay, quý khách hãy liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar sẽ hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!