Giò thủ là một món ăn làm từ thịt nấu đông từ phần đầu lợn hoặc bò. Giò thủ xuất hiện ở nhiều quốc gia với các cách chế biến khác nhau. Gia vị làm giò thủ bao gồm hành tây, hồ tiêu, muối ăn, giấm… Giò thủ được dùng khi đông lạnh hoặc đông ở nhiệt […]