Máy chia bột bằng điện chất lượng cao, uy tín hàng đầu

Máy chia bột bằng điện là thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền máy móc làm bánh mì, hoặc các loại bánh làm từ bột như bánh bao, bánh ít,…vv. Máy có chức năng chia những khối bột thành 36 phần bằng nhau với tốc độ cao. Với thiết bị này, chắc chắn sẽ giúp người làm bánh gia tăng năng suất và giảm chi phí về nhân lực.

Sản phẩm tham khảo: Máy chia bột giá rẻ, Máy chia bột làm bánh

Sự khác biệt giữa máy chia bột bằng điện và chia bột thủ công

Chia bột thủ công (chia bột bằng tay)

Chia bột thành từng khối nhỏ

Vê bột bằng tay thành từng khối dài (làm bánh mì)

Cắt nhỏ từng miếng. Sau đó, cân cho đủ lượng bột

Cần một khoảng thời gian để chia được thành 36 phần bằng nhau.

Có sự chênh lệch nhau về khối lượng

Đòi hỏi người thợ phải có kinh nghiệm và sự dẻo dai.

Máy chia bột bằng điện

Chỉ cần chia bột thành từng khối

Cho khối bột vào máy

Chỉ trong 15 giây, máy sẽ chia thành 36 phần bằng nhau.

Khối bột sau khi chia rất đều, khối lượng bằng nhau.

Ngoài ra, để chia và vê bột sẽ cần đến 2 người có tay nghề. Tuy nhiên, với máy chia bột 36 phần bằng điện thì bạn chỉ cần 1 người là có thể vận hành và năng suất là tương đương nhau.

Cấu tạo chi tiết của máy chia bột bằng điện

Vỏ ngoài  của máy được làm bằng inox không rỉ chất lượng cao, độ bền cao.

Máy có khối lượng khá lớn. Nhưng kết cấu lại gọn gàng. Do đó, bạn có thể để bất kì đâu trong gian bếp nhờ hệ thống bánh xe phía dưới chân.

Khung cắt bánh được làm bằng thép chất lượng cao. Bộ phận này được gắn bởi 36 miếng khuôn bằng nhựa cứng.

Lực ép của khung dập bánh lớn. Cùng với đó là độ sắc bén của dao cắt được gắn tương xứng 2 bên miếng khuôn bằng nhựa. Do đó, khối bột sẽ được cắt thành các phần bằng nhau, đều nhau mà không hề bị dính lại.

Hơn nữa, thiết kế nổi bật của máy còn là hệ thống tự động cắt bằng một nút cảm ứng (hay còn gọi là con mắt thần).

“Mắt thần” này nằm ngay ở vị trí đặt khay đựng bột để cắt.. Hệ thống tự động này sẽ hoạt động khi tiếp xúc với khay đựng bột.

Bộ phận điều khiển được thiết kế trên khung máy. Do đó, bạn dễ dàng cho việc quan sát và điều chỉnh.

Khay đựng bột được làm bằng inox 304 dày 1.2mm. Với khay đựng bột của máy chia bột bằng điện, bạn sẽ luôn được đảm bảo an toàn thực phẩm và độ bền cao.

Lưu ý khi vệ sinh và bảo quản máy chia bột bằng điện

Sau khi sử dụng máy xong, dùng khăn sạch lau ở những bột phận bám bụi và vụn bột.

Nơi để máy ở nơi khô ráo. Tránh để máy ở môi trường ẩm ướt, dễ bị nhiễm điện.

Nếu sau 1 thời gian không sử dụng, bạn nên tra một 1 ít dầu ăn vào trục máy và phủ bạt để che bụi.

Bài viết tham khảo: Những lưu ý hết sức quan trọng khi mua máy trộn bột làm bánh mì

                                 Phương pháp cán bột làm mì đơn giản không tốn nhiều thời gian