Máy cắt thịt gà chặt thịt gà công nghiệp nâng cao năng suất, tiết kiệm thời gian
Máy cắt thịt gà chặt thịt gà công nghiệp là dòng máy cắt thịt công nghiệp thích hợp xử lý các loại như gà, vịt, xương động vật nhỏ, xương sườn, và các các loại thực phẩm rau củ,… Sản phẩm đang được tin dùng nhiều nhất tại các cơ sở chế biến thịt, các nhà máy thực phẩm, nhà máy chế biến đồ ăn, các nhà hàng, bếp thương mại,… Sản phẩm giúp tiết kiệm nhân công, tiết kiệm thời gian và chi phí. Nâng cao hiệu quả sản xuất, cho giá trị sử dụng lâu dài.
Đặc điểm cấu tạo của máy cắt thịt gà chặt thịt gà công nghiệp
Sản phẩm có kết cấu đơn giản chắc chắn, bền vững. Được cấu tạo từ chất liệu inox cao cấp có độ bền cao. Chất liệu inox không bị gỉ sét dễ dàng vệ sinh, giúp máy luôn sáng bóng, đảm bảo an toàn thực phẩm. Nếu được vệ sinh thường xuyên. Máy sẽ luôn sáng bóng như mới dù bạn có dùng 10 năm hay 15 năm.
Lưỡi dao được làm từ hợp kim thép không gỉ cứng cáp, sắc bén. Hạn chế bị mài mòn, sứt mẻ tạo nên các đường cắt ngọt lịm, thành phẩm đẹp. Thái tự động không hề hao sức, không gây vụn thịt khiến hao hụt. Đảm bảo vệ sinh, thẩm mỹ và tiết kiệm thời gian, chi phí.
Bộ lưỡi dao chặt đứng từ trên xuống tạo sự đồng đều nhất định cho thành phẩm. Thiết kế dao cố định chắc chắn, an toàn nâng cao hiệu quả công việc.
Để máy hoạt động chỉ cần kết nối nguồn điện. Bật công tắc điều khiển ngay trên thân máy là có tiến hành thái ngay. Dây dẫn điện bọc cao su cứng cáp, an toàn.
Băng tải nạp nguyên liệu dài, dày độ cứng cáp cao. Nguyên liệu được đưa vào tự động tránh được các thương tích, sự cố trong quá trình cắt.
Hệ thống băng tải hoạt động thông qua chuỗi dây xích chuyền động dày. Đảm bảo băng tải luôn ổn định tốc độ. Không có tình trạng trượt, đảm bảo độ dày lát thịt phù hợp với nhu cầu chế biến.
Máy có kích thước khá lớn, chính vì thế nhà sản xuất đã trang bị bộ phận bánh xe có chốt khóa vừa tiện di chuyển vừa giảm rung lắc, giảm tiếng ồn khi vận hành.
Những ưu điểm của máy cắt thịt gà chặt thịt gà công nghiệp
Việc sử dụng máy chặt thịt gà không có gì là quá khó khăn. Bạn chỉ cần cắm dây vào nguồn điện, sau đó bật công tắc ngay dưới thân máy để băng tải và bộ dao bắt đầu hoạt động. Đặt nguyên liệu lần lượt trên băng tải đưa qua lưỡi cắt.
Nhờ các đặc điểm trên giúp cho máy chặt gà, chặt xương siêu nhanh, siêu năng suất. Chỉ cần 1 người vận hành máy nạp nguyên liệu vào 1 giờ có thể đạt đến 500kg. Có thể thay thế từ 10- 15 nhân công vất vả chặt xương. Đáp ứng nhu cầu lớn cho các cơ sở chế biến thịt, nhà hàng.
Việc quản lý một máy chặt thịt gà đơn giản hơn là quản lý nhân viên rất nhiều. Vì vậy mà máy chặt thịt gà thực sự là cần thiết và hữu ích cho chủ đầu tư và cũng là cánh tay phải đắc lực cho đầu bếp.
Các loại thịt gà, sườn xương heo, bò,… đều nên sử dụng loại đông lạnh để cắt cho miếng được đẹp mắt mà không bị nát. Trong 2 tháng đầu bạn cũng có thể được cắt với thịt tươi. Nhưng sau khi dao đã được dùng nhiều, có độ mòn, không còn bén thì cắt thịt tươi sẽ bị nát, vụn mà không đứt miếng.
Điện máy BigStar là đơn vị chuyên kinh doanh các thiết bị máy móc thực phẩm. BigStar cam kết sẽ mang đến cho bạn các loại máy cưa xương, máy thái thịt với chất lượng tiêu chuẩn và giá cả tốt nhất thị trường. Hãy gọi ngay cho chúng tôi qua số hotline: 091.005.012. Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình, TP.HCM, để được mua hàng với giá ưu đãi nhất.
Có thể bạn quan tâm: