Theo cách truyền thống, để có một nồi nước dùng ngon bạn cần phải mất rất nhiều thời gian và công sức để hầm xương. Giờ đây nồi ninh xương bằng điện ra đời đã giúp bạn giải quyết vấn đề đó một cách nhanh chóng và tiện lợi. Nồi ninh xương bằng điện phù hợp với các quán ăn, nhà hàng, khách sạn,…

Nồi ninh xương bằng điện có cấu tạo như thế nào?

Điện máy BigStar đã cung cấp ra thị trường nồi ninh xương bằng điện với thiết kế nhỏ gọn, đẹp mắt.

Toàn bộ nồi được làm bằng inox 304 cao cấp, chống gỉ sét. Với thiết kế 2 lớp inox ở giữa là lớp cách nhiệt, nồi giúp người dùng luôn duy trì nhiệt độ ổn định, hạn chế thoát hơi ra bên ngoài. Từ đó xương sẽ được ninh nhanh hơn so với sử dụng nồi nhôm. Ngoài ra chất liệu này còn giúp nồi có tuổi thị cao hơn.

Nắp nồi được thiết kế hình bán nguyệt giúp người dùng dễ dàng sử dụng. Bên trên nắp nồi được thiết kế 1 lỗ thông hơi, giúp áp suất trong nồi được duy trình ổn định.

Tay cầm thiết kế chắc chắn, vừa tằm, giúp người dùng dễ dàng di chuyển.

Nồi được trang bị thanh nhiệt công suất lớn, giúp đẩy nhanh tốc độ ninh xương. 

Chân nồi được thiết kế chắc chắn, đảm bảo không bị xục xịch khi đang nấu.

Khi mua nồi ninh xương tại BigStar, bạn sẽ nhận được một rổ đựng xương, giúp xương không bị hòa lẫn với nước dùng, dễ dàng trong việc múc nước.

Hệ thống điều khiển được lắp đặt bên ngoài nồi, giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ phù hợp cho từng loại món ăn khác nhau.

Với hệ thống van xả ngoài tạo thuận tiện cho công việc vệ sinh một cách nhanh chóng.

Thông số kỹ thuật của nồi ninh xương bằng điện

– Vật liệu: Inox 304

– Nguồn điện: 220V

– Công suất: Tùy loại nồi

– Đường kính: Tùy loại nồi

– Chiều cao: Tùy loại nồi

– Dung tích: Tùy loại nồi: 20L, 30L,…. 500L

– Nhiệt độ: 30 – 110 độ C

– Sản xuất: BigStar

– Bảo hành: 12 tháng

Nguyên lý hoạt động của nồi ninh xương

Sau khi cho nguyên liệu và cắm điện cho nồi, thì bạn tiến hành cài đặt nhiệt độ khoảng 90 độ C để ninh xương. Thanh nhiệt trong nồi sẽ chuyển hóa thành điện năng để nước trong nồi sôi lên. Sau khi nước sôi, bạn cần điều chỉnh nhiệt độ nhỏ lại để ninh cho xương ra chất ngọt.

Nồi đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người nấu, dù cho nước trong nồi có đang sôi nhưng khi chạm vào thành nồi bạn chỉ cảm thấy hơi nóng. 

Tại sao nên dùng nồi ninh xương bằng điện thay cho cách nấu truyền thống?

– Nồi có thể rút ngắn quá trình ninh xương gấp nhiều lần so với cách truyền thống. Nếu như trước đây bạn cần phải mấy từ 8-9 giờ mới có một nồi nước dùng ngon thì với nồi ninh xương bằng điện bạn chỉ cần mất 4-5 tiếng.

– Ngoài ninh xương bạn có thể nấu các món khác như: phở, nấu bánh tét,…

– Quá trình vận hành hoàn toàn tự động, bạn chỉ cần làm 1 thao tác là điều chỉnh công tắc.

– Đảm bảo độ an toàn tuyệt đối cho người dùng.

– Tiết kiệm chi phí điện, gas,…

– Với chất liệu inox 304 đảm bảo an toàn thực phẩm tuyệt đối, tăng tuổi thọ cho nồi, hạn chế trầy xước, móp méo như nồi nhôm mất tính thẩm mỹ.

– Nồi giữ nhiệt lâu hơn, giúp thực phẩm bên trong luôn giữ được độ nóng.

– Đặc biệt, bạn chỉ cần bỏ ra 1 khoảng phí cực nhỏ là có thể sở hữu cho mình chiếc nồi điện ninh xương công nghiệp mà có độ bền cực cao.

Lưu ý khi sử dụng nồi ninh xương bằng điện

Để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng cũng như cho nồi, bạn cần chú ý:

– Nguồn điện kết nối với nồi phải tương thích với nguồn điện yêu cầu.

– Không được vận hành nồi khi trong nồi không có gì.

– Thường xuyên kiểm tra toàn bộ nồi trước khi nấu.

– Chuẩn bị đầy đủ thức ăn rồi mới bắt đầu bật công tắc nấu.

Có thể bạn quan tâm >>

Nồi nấu phở bằng điện bao nhiêu tiền nên mua ở đâu rẻ

So sánh nồi nấu phở điện và nồi nấu phở bằng than nên dùng loại nào