Ngày nay ngoài các cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng, khách sạn hay siêu thị. Thì nhiều hộ gia đình cũng có xu hướng ưa chuộng và mua cho mình một chiếc máy hút chân không để bảo quản thực phẩm trong nhà tốt hơn. Trên thị trường hiện nay cũng có rất nhiều loại máy hút chân không. Đa dạng về mẫu mã, cũng như công suất. Do đó rất khó để bạn có thể dễ dàng tìm mua được cho mình một chiếc máy hút chân không ưng ý, phù hợp với nhu cầu sử dụng. Hãy tham khảo bài viết Top 5 máy hút chân không gia đình và công nghiệp nên mua sau đây để có thể chọ mua được cho mình sản phẩm tốt nhé!
Máy hút chân không là gì?
Máy hút chân không là thiết bị hoạt động dựa trên nguyên lý hút sạch không khí, hơi ẩm bên trong túi, kết hợp với quá trình hàn kín miệng túi, giúp thực phẩm được bảo quản kín, không bị vi khuẩn xâm nhập hay độ ẩm bên ngoài tác động, làm ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.
Phương pháp hút chân không thường được áp dụng phổ biến trong ngành y tế, bảo quản thực phẩm, dược phẩm. Giúp thực phẩm của bạn được bảo quản lâu hơn và kéo dài thời gian dự trữ.
Công dụng của máy hút chân không
- Việc hút chân không giúp ngăn cản quá trình oxi hóa diễn ra đối với thực phẩm bên trong túi. Ngăn cản sự sinh sôi của các vi sinh vật gây hại, ấm mốc độc hại phát triển có thể làm hư hỏng thực phẩm.
- Tránh lẫn mùi giữa các thực phẩm khi bảo quản tủ lạnh đồng thời tiết kiệm được diện tích, từ đó bạn có thể trữ thêm nhiều loại thực phẩm khác nhau dùng cho cả tuần làm việc.
- Hút chân không kết hợp trữ đông thực phẩm giúp góp phần giữ nguyên chất dinh dưỡng. Cũng như độ tươi tăng thời gian bảo quản thực phẩm lên đến 3-5 lần so với cách bảo quản thông thường.
- Dùng máy hút chân không giúp tiết kiệm diện tích, không gian trữ thực phẩm, đồ dùng trong gia đình.
Top 5 máy hút chân không gia đình và công nghiệp nên mua
Máy hút chân không mini DZ-300A
Máy hút chân không gia đình DZ-300A có trọng lượng chỉ 2,4Kg và máy có kích thước là 350*240*70mm nên máy rất nhỏ gọn. Bạn có thể đặt máy ở bất cứ mặt phẳng nào để sử dụng và dễ dàng di chuyển.
Máy có công suất hút 0.035 MP giúp hút chân không nhanh chóng, dễ dàng. Máy hút chân không DZ-300A dùng được cho nhiều loại bao bì chứ không kén túi như các máy khác. Máy hút được tất cả cá sản phẩm với chiều rộng miệng túi lên tới 30cm, hút hết không khí trong túi, hàn kín tuyệt đối. Với cơ chế hút khí giúp không khí bên trong thực phẩm một cách triệt để, giúp bảo quản thực phẩm luôn vệ sinh và không hư hại.
Máy hút chân không gia đình DZ-300B
Máy hút chân không DZ-300B có thiết kế máy nhỏ gọn. Trọng lượng nhẹ thuận tiện trong việc sử dụng và di chuyển. Giúp người dùng thuận tiện trong các thao tác sử dụng. Dễ dàng mang đi khi di chuyển, không chiếm nhiều diện tích không gian. Với thiết kế này, DZ-300B rất được các bà nội trợ ưa thích bởi kiểu dáng trang nhã, tinh tế.
Máy hút chân không DZ-300B có đường hàn 5mm giúp cho túi luôn luôn kín, không bị xì trong quá trình bảo quản thức ăn. Ngoài ra, máy được cải tiến hơn về thời gian hút, mối hàn chắc chắn và kín.
Máy có thể đóng gói được thực phẩm ở dạng chất lỏng và các dạng sản phẩm có hàm lượng nước cao, dầu mỡ lớn là ưu điểm lớn nhất của máy hút chân không DZ-300B.
Máy hút chân không DZ260
Máy hút chân không DZ260 là dòng máy công nghiệp với kích thước nhỏ. Nó được thiết kế để đáp ứng tất cả các nhu cầu đóng gói trên thị trường hiện nay. Phù hợp cho các hộ kinh doanh thực phẩm đóng gói trung bình 500 đến 1000 túi/ ngày.
Máy được làm từ chất liệu inox 304 không gỉ dày dặn. Điều này giúp tăng tuổi thọ hoạt động cho máy, dễ dàng lau chùi vệ sinh. Máy được tích hợp nhiều công nghệ mới tân tiến nhất hiện nay, đi kèm với thiết kế hiện đại và tối ưu.
Máy có bảng hiển thị thông tin đều rất rõ ràng và chi tiết. Đi kèm với nó là nắp đậy là mika dày dặn và trong suốt. Bạn có thể quan sát được toàn bộ quá trình thực hiện của máy. Xung quanh nắp máy còn được dán một lớp gioăng, lớp gioăng này có nhiệm vụ làm kín buồng hút chân không.
Máy hút chân không DZ-400
DZ-400 là dòng sản phẩm máy hút chân không công nghiệp. Hợp để sử dụng trong các cơ sở chế biến thực phẩm. Sản phẩm sử dụng khá đơn giản, năng suất cao, ít gặp sự cố. Giá thành phù hợp nên được nhiều người lựa chọn sử dụng.
Máy có 2 thanh dán túi năm 2 bên, có thể sử dụng đồng thời cả 2 thanh. Chiều dài mỗi thanh là 40cm. Vì vậy nếu túi bạn cần ép có chiều dài miệng túi là 20cm thì một lần vận hành máy bạn có thể dán được 4 túi.
Máy hút chân không công nghiệp DZ-500
Máy hút chân không công nghiệp DZ-500 giúp đóng gói các loại thực phẩm khô trong siêu thị, nhà hàng. Hoặc các cơ sở chế biến thực phẩm tươi sống, hải sản,… Với công suất lớn, máy có thể, hàn miệng túi chỉ trong thời gian ngắn từ 10-25 giây.
Máy hút chân không công nghiệp DZ-500 có thiết kế với 1 buồng hút chân không. Cùng với hai thanh hàn được thiết kế đối diện nhau để tăng năng suất cho máy.
Kích thước bên trong khoang hút là 526x520x70 mm. Do đó, bạn không nên hút những túi có kích thước lớn hơn. Dễ gây hư hại cho máy.
Bài viết trên là Top 5 máy hút chân không gia đình và công nghiệp nên mua. Hi vọng qua bài viết trên sẽ giúp bạn mua được sản phẩm tốt nhất cho mình.
Sản phẩm tham khảo: Máy hàn miệng túi, Máy rút màng co, Máy đóng nắp chai, Tủ nấu cơm điện